2012 neigt sich dem ende zu,
das jahr hat die weitere kommerzialisierung der barszene erlebt.
unnütze events (an einem habe ich selbst als barkeeper teilgenommen) u. unnütze produkte überschwemmen den markt, selbst einer mixology scheinen die themen auszugehen,
der höhepunkt des jahres war das rumfest, klein aber fein.
auch hat jochen hirschfeld es letztendlich geschafft seine dvd of tiki rauszubringen, ende gut alles gut.

auch im neuen jahr werde ich mich wieder hinter den tresen stellen, allerdings abseits des "mainstreams".
ein hoch auf die private bar, die als verlängertes wohnzimmer des gastes dient. gute drinks ohne komplizierte verkaufskonzepte und gepflegte konversation ohne langwieriges gefasel über den besten teuersten gin.

bottoms up!
2013 heißt es ahoi
don sling

Als großer Fan der 50er jahre Tiki Kultur freue ich mich immer wenn es zwischen Cthulhu und Tiki zu blasphemischen Verschmelzungen kommt wie dieser hier:



Jonathan Chaffin hat auf Klickstarter dieses großartige Projekt gelaunchet, es ist auch schon finanziert. d.h. das dieser groteske Tiki-Mug tatsächlich in Produktion geht um danach in bizarren Ritualen als Opferkelch zu fungieren. Aber auch der abendliche Mai-Tai oder Zombie wird bestimmt großartig daraus munden.

I'm a Backer und werde das Stück bald mein eigen nennen,
zusammen mit den wunderschönen handout!

Aloha'fhtagn

bill around 1939

and a long time later:

es ist immer traurig, wenn einer der letzten großen alten geht. vor ein paar tagen hatte ich eine sehr schöne unterhaltung über tiki und wer denn von den alten haudegen überhaupt noch am leben sei. da fiel mir nach einigem überlegen natürlich bill tapia ein.
"der ist über 100 und spielt immer noch ukulele", sagte der don. tja und dann bemüht man das netz und stellt fest das der gute im dezember 2011 das zeitliche gesegnet hat.
mit satten 103 jahren, wahnsinn!

in dem sinne uncle bill rest in peace:

ja, turbulent fängt es an 2012.
erst klagenfurt, jetzt die griffin bar.
don sling freut sich das er für euch mal wieder in aktion treten kann.
im griffin wird es ein tiki drink menue geben welche das who is who der tiki mixology umfasst von trader vic über donn beach bis hin zu jeff berry und meiner wenigkeit ist alles vertreten.

ein tiki event ist nichts ohne passende musik, welche an diesem abend vom phantastischen yoyo röhm beigesteuert wird.



kommt vorbei auf einen gepflegten tiki drink damit die sonne wenigstens in den herzen bleibt bei dieser schlimmen witterung.

aloha 2012 don sling

ja, es ist wieder mal so weit.
don sling geht auf reisen. wiedermal ruft hei-ko bressnik den meister nach österereich für ein kurzes intermezzo.

am 06ten und 07ten januar gibt es in der seh:bühne des raj in der badgasse 7 in klagenfurt zwei abende zum thema tiki.
all das im rahmen der ausstellung "l'espace des primitifs" von heiko bressnik.
don sling wird seine köstlichen tiki drinks mixen und steht gerne rede und antwort zu allen belangen der großartigen tiki kultur.



hei-ko bressniks tiki-mobile:


die ersten drinks haben wir gestern schon gekostet,
speziell zur l'espace des primitifs gibt es wieder mehrere drinks in den der östereichische stroh rum zum einsatz kommt mit dem icch mich schon eine weile beschäftige, mit tollen ergebnissen, ihr werdet erstaunt sein.

freut euch auf einen forgotten treasure mit stroh 40 oder jeff berrys von tiki mit einem twist stroh 80

one of hei-ko bressniks new platinum mugs:

bartechnisch war die woche um den 08 oktober rum eine tour de force, BCB und ein sonderbares rumfest.
im Quiet Village war davon, mit der ausnahme das jeff zu besuch war, nichts zu spüren, gut so.
so konnten wir uns bei Mai Tai und Ancient Mariner interessanteren themen widmen.
jeff war in begleitung der wundervollen annene kay mit der er ja auch das erste seiner bücher verfasste.



wie gut das sich nach wie vor etliche barkeeper nicht ganz so wichtig nehmen, wir giessen getränke zusammen, mehr eigentlich nicht.
die spreu trennt sich woanders vom weizen.
es ist immer wieder ein vergnügen sich mit kollegen auf augenhöhe zu unterhalten, meines erachtens nach im moment eher die ausnahme als die regel.

in dem sinne,
nase runter und bottoms up!

aloha don sling

otto von stroheim schickte eine mail in der es um einen
hei tiki förmigem flaschenöffner ging.




gedacht als merchandize für die rugby-wm kam die idee bei maori vertretern nicht so gut an:

Tiki-shaped opener a cultural fizzer

aus don slings sicht der dinge ist es einsehbar das von maori seite das dingen sauer aufstösst.
ohne eine wertung abzugeben ist dieser "streit" eine möglichkeit mal darüber nachzudenken wie wir als tiki-freaks mit den kulturellen werten unseres geliebten vorbildes umgehen.
die zeiten von cheap & cheasy sollten der vergangenheit angehören.

und eins ist der öffner allemal: billig!

ein richtig schöner hei tiki sieht so aus und ist aus jade bzw. greenstone:



ganz zu schweigen davon das die polynesier kein metall kannten, ist der öffner nicht wirklich toll und zeugt von einer gewissen unsensibilität wie sie etliche tiki "produkte" mit sich bringen.
ich denke, hier sollten wir vielleicht umdenken

think!
maholo don sling

für manche mag es die bibel sein, für andere the book of mormon.

aber für die drei gestalten die sich letztlich im allzu geheimen "Quiet Village" trafen,
ist das buch der bücher ein anderes:


es galt das zehnjährige jubiläum dieses sonderbaren pamphlets zu feiern:


in einem eigens dafür angefertigtem gefäß,

sollte ein eigens dafür kreiertes elexier genossen werden:

the tiki-reviver


geheime längst vergessene ingredienzien mit aphrodisierender wirkung kommen dabei zum einsatz.

nach ausreichendem konsum dieses elexiers,





welches vom großen kahuna jeff berry
ersonnen und von einem seiner adepten namens don sling, zubereitet wurde, entstanden wahnwitzige ideen um die gründung einer längst überfälligen tiki-kirche und gar die wiederauflage des "großen buches" als unlizensierter raubdruck aus indien wurden in erwägung gezogen.


sven erklärt uns nochmal um was es im book of tiki wirklich geht.

unbestritten hatten wir einen wunderbaren abend,
und tiki ist definitiv gekommen um zu bleiben!

ein toast auf den marquis de rays


und pomare V.


aloha & mahalo

don sling